“真没有想到,这么大的鸵鸟会出现在我们山岗村,以前只能在电视上看到,现在我们能摸得到。”90岁苗族老人潘妈刚高兴地说道。
潘妈刚老人说到的鸵鸟,是我校帮扶点环江县山岗村驻村工作队为巩固拓展环江县山岗村脱贫攻坚成果同乡村振兴衔接而推出的试点项目。“村民们喜欢鸵鸟,我们在山岗村推进鸵鸟养殖试点项目,很多附近村民都来到现场观看,询问养殖条件和市场价值。”驻村第一书记吴佳明说,如果群众乐意养殖并且有市场,这个项目是可以试点推进的,凡事都要试一下,说不定就成了。
山岗村位于环江县北部,地处云贵高原东南麓,与贵州省荔波、从江两县毗连。境内多为山地、土坡,山高谷深,土地贫瘠。最低海拔500米,最高海拔1300米,一直以传统杉木种植为主,形式单一,村集体经济薄弱。
为做好巩固拓展脱贫攻坚成果,推动山岗村乡村振兴特色产业发展,山岗村驻村工作队积极探索“党建+合作社+农户”的集体经济发展模式,开辟新路子,在充分利用当地资源和尊重群众意愿基础上,想尽办法让群众的钱袋子鼓起来,切实带领村民脱贫致富。2021年8月、10月,山岗村驻村工作队吴佳明、韦万华积极向学校争取经费,引进了鸵鸟试养殖项目,目前长势良好,每只有90—130斤,预计24只鸵鸟将于5月份出栏。
驻村工作队自2021年4月驻村以来,经过前期市场调研和实地考察,发现鸵鸟养殖发展前景好,有望给当地群众带来可观的收入。从2021年8月、10月引进非洲鸵鸟进行试养,从目前试养情况来看,鸵鸟长势良好,很适合当地生态环境的特色产业发展。同时,为掌握养殖技术,主动到有养殖鸵鸟周边市县的养殖户学习,经过一段时间的自学,逐渐掌握了饲料配方、育苗防病等技术,按照所学的养殖技术喂养,定期进行疾病防疫,在不断实践的过程中,积累了一定的养殖经验。这批鸵鸟出栏后,我们将尝试实施“党建+合作社+农户”的模式,由合作社给农户提供苗、技术指导服务等资源,农户只参与养殖,大大降低了风险,保障了农户的收入。
“鸵鸟养出栏以后,合作社对生态鸵鸟实行全部订单收购。我们农户投入成本减少,不仅带动了就业,还增加了自身的收入。下一步,我们将及时对接市场,拓宽线上线下销售渠道,解决农户后顾之忧”。驻村工作队员韦万华兴奋地说。
驻村第一书记吴佳明表示,“鸵鸟肉的营养价值被称为肉中红宝石,目前在市场供不应求,已经有企业、商家和我们联系订单养殖,下一阶段我们合作社将结合实际开拓市场,为农户提供技术和鸵鸟苗。养一只鸵鸟7个月出栏,各方面算下来,纯收入就有2000元左右。如果有100只规模,每一年可以带动100户农户增加20万收入”。
据悉,作为世界上最大的鸟类,鸵鸟本身也是一种独特的旅游资源,其观赏价值和游乐互动价值非常高,拿山岗村来说,放养鸵鸟的时候,远远看去,就像山岗上飞起来的一双双翅膀。