师生的健康与安全是学校最大的牵挂。为进一步强化校园食品安全主体责任，守护好师生“舌尖上的安全”，10月21日上午，学校党委书记甘毅带队深入学校食堂，进行“不发通知，直插现场”的常态化安全检查。学校党委常委、副校长覃拥灵参加检查。

检查组一行先后走进食堂就餐大厅、后厨操作间、备餐间等重点区域，围绕环境卫生整治、食品加工操作规范、原材料贮存管理、餐饮器具清洗消毒及食品留样制度执行等关键环节，进行全面细致地排查。检查过程中，甘毅详细询问食堂食品安全日常监管机制、风险防控措施落实及隐患排查治理情况，针对发现的问题当场明确整改标准与时限，要求饮食中心立即制定整改方案、细化整改措施，确保问题闭环管理、彻底解决。

甘毅在检查中强调，食品安全是校园安全的“生命线”，直接关系全体师生身心健康与生命安全，关乎学校和谐稳定大局及长远发展，容不得丝毫懈怠、半点马虎。他对食堂管理工作提出明确要求：一是全体食堂工作人员要始终秉持“时时放心不下”的责任感与使命感，以良心守底线、以责任保安全，将师生饮食安全牢记于心、紧抓在手、落实于行；二是要在严守安全底线的基础上持续提升服务质量，推行员工微笑服务，用热情的态度、耐心的回应拉近与师生的距离，以“家人般”的用心做好每一顿餐食、每一次服务。

食堂管理负责人表示，将以此次例行检查为契机，进一步压实食品安全责任、优化管理流程，全力为师生提供安全、健康、营养、可口的餐食，让师生吃得放心、吃得安心、吃得舒心，为建设平安和谐校园筑牢坚实的饮食安全基础。（作者:胡旗 校对：蓝凛 审核：黄宗峰）